Elhelmya Express El Patio Food Park

Koshary Classic Egyptian mix of rice, pasta, and lentils topped with crispy onions and spiced tomato sauce. ---------------------------- KOSHARY -------------------------------------------- Clásica mezcla egipcia de arroz, pasta y lentejas, cubierta con cebolla crujiente y salsa de tomate especiada.

Tender young pigeon, delicately seasoned and stuffed with fragrant rice, herbs, and spices, then roasted to perfection. A traditional Egyptian delicacy known for its rich flavor and crispy golden skin. Served with Fries Pichón tierno, cuidadosamente sazonado y relleno con arroz aromático, hierbas y especias, luego asado a la perfección. Una delicia tradicional egipcia reconocida por su sabor intenso y su piel dorada y crujiente.

Mombar Egyptian-style sausage stuffed with a savory rice and herb blend, then fried until golden. -------------Mombar--------------------- Salchicha egipcia rellena con una mezcla sabrosa de arroz y hierbas, frita hasta dorar.

Tender grape leaves rolled and filled with a savory mixture of rice, fresh herbs, and spices, then slowly simmered to absorb rich Mediterranean flavors. A beloved Egyptian classic. Tiernas hojas de parra enrolladas y rellenas con una mezcla sabrosa de arroz, hierbas frescas y especias, cocinadas lentamente para absorber los ricos sabores mediterráneos. Un clásico egipcio muy querido.

Molokhia with Rice, Traditional Egyptian green stew made from jute leaves, served with rice. Molokhia con Arroz Tradicional guiso verde egipcio hecho con hojas de yute, servido con arroz.

Chicken Pané Thin, crispy chicken breast coated in homemade herb breadcrumbs, fried to perfection. Served with fries, rice, or both (+$1). Pollo Pané Pechuga de pollo fina y crujiente, empanizada con pan rallado casero y hierbas, frita a la perfección. Servida con papas fritas, arroz o ambos (+$1). Muy recomendado como acompañamiento.

A crispy Egyptian favorite featuring spiced, smash-burger-style minced meat baked inside golden, toasted, crispy homemade baladi bread. العربية توست الحواوشي السماش: طبق مصري مقرمش يجمع بين لحم مفروم مبهر على طريقة السماش برجر، مخبوز داخل خبز بلدي منزلي ذهبي ومقرمش. Español Un favorito crujiente egipcio con carne picada sazonada al estilo smash burger, horneada dentro de pan baladi casero, dorado y tostado. Servido con papas fritas.

Fried Chicken Pané Sandwich Crispy chicken breast with tomato, lettuce, and mayonnaise on fresh bread. Sándwich de Pollo Pané Frito Pechuga de pollo crujiente con tomate, lechuga y mayonesa en pan fresco.

1. Beef Liver (Kebda Eskandarani) Tender 1 lb. platter of beef liver, marinated in traditional Egyptian spices—garlic, coriander, salt, and pepper—then cooked to perfection. Served with fresh bread, a lemon wedge, and spicy serrano peppers for an authentic Alexandria-style experience. Hígado de Res (Kebda Eskandarani) Tierna porción de 1 libra de hígado de res, marinada en especias tradicionales egipcias como ajo, cilantro, sal y pimienta, y cocinada a la perfección. Servida con pan fresco, una rodaja de limón y chiles serranos picantes para una auténtica experiencia al estilo de Alejandría.