La Hueca EPA 100-15 Astoria Boulevard

“Una combinación de nuestros favoritos: 2 empanadas de verde, 2 corviches, 5 maduros, 3 patacones, queso y salsa de corviche.”/ A combination of our favorites: 2 green plantain empanadas, 2 corviches, 5 sweet plantains, 3 patacones, cheese, and our house corviche sauce.

“Maduro frito cubierto con queso, crema de la casa y maní, una combinación dulce, cremosa y llena de sabor ecuatoriano.” Fried sweet plantains topped with cheese, house cream, and peanuts. A sweet, creamy Ecuadorian favorite.

“Choclo serrano entero servido con queso fresco rallado y salsa de la casa.” Traditional Andean corn served with freshly grated cheese and our house sauce.

“Tradicional corviche ecuatoriano de verde, relleno de pescado y maní, frito hasta quedar dorado y crujiente. Servido con salsa curtida de la casa.” Traditional Ecuadorian green plantain corviche filled with fish and peanuts, fried until golden and crispy. Served with our mildly spicy house pickled sauce.

“Dos empanadas de verde, doradas y crujientes, rellenas de queso y servidas con salsa curtida de la casa.” Two crispy green plantain empanadas filled with cheese and served with our mildly spicy house pickled sauce.

“Maduros fritos, dorados por fuera y suaves y dulces por dentro. Agrega queso fresco por un costo adicional.” Golden fried sweet plantains, soft and naturally sweet inside. Add fresh cheese for an additional charge.

“Patacones de verde fritos, dorados y crujientes. Agrega queso fresco por un costo adicional. Crispy twice-fried green plantains. Add fresh cheese for an additional charge.

“Papas fritas crujientes con salchicha, acompañadas de nuestras salsas de la casa. Agrega salsa montada por un costo adicional. Crispy French fries topped with sliced sausage and served with our house sauces. Add Salsa Montada for an additional charge.

“Nuestra tradicional salsa curtida de la casa, preparada con vegetales frescos y un toque de picante. Perfecta para acompañar corviches, empanadas y patacones.”

Crujientes canastas hechas de plátano verde, rellenas y preparadas al estilo de La Hueca EPA. Crispy green plantain cups, freshly prepared and filled La Hueca EPA style.

Papas fritas doradas y crujientes, preparadas al momento. Golden, crispy French fries, freshly prepared to order.

Elige tu bolón favorito, preparado al auténtico estilo ecuatoriano con plátano verde y la combinación de tu preferencia. Choose your favorite Ecuadorian-style bolón, made with green plantain and your choice of filling.

Bolón preparado con plátano pintón majado. Elige tu relleno favorito: queso, chicharrón o mixto. Mashed semi-ripe plantain bolón. Choose your favorite filling: cheese, pork cracklings, or mixed.

Bolón preparado con plátano maduro majado, de sabor dulce y tradicional. Elige tu relleno favorito: queso, chicharrón o mixto. Mashed sweet plantain bolón with a delicious traditional flavor. Choose your favorite filling: cheese, pork cracklings, or mixed.

Bolón de verde bañado en una cremosa salsa de mariscos, preparado con camarones y albacora al auténtico estilo de La Hueca EPA. Green plantain bolón topped with a creamy seafood sauce, prepared with shrimp and tuna La Hueca EPA style.

Nuestro tradicional tigrillo preparado con verde majado y queso, acompañado de bistec de carne y 1 huevo preparado a tu gusto. Traditional Ecuadorian tigrillo made with mashed green plantain and cheese, served with beef steak and 1 egg prepared your way.

Tradicional desayuno ecuatoriano preparado con verde majado, queso y 2 huevos preparados a tu gusto, con el auténtico sabor de La Hueca EPA. Traditional Ecuadorian breakfast made with mashed green plantain, cheese, and 2 eggs prepared your way, with the signature flavor of La Hueca EPA.

Tradicional humita ecuatoriana preparada con choclo tierno y queso, envuelta en hoja de maíz y cocida al vapor. Suave, cremosa y llena de sabor. Traditional Ecuadorian sweet corn cake made with fresh corn and cheese, wrapped in a corn husk and steamed until soft and creamy.

Tradicional tortilla ecuatoriana preparada con plátano verde, dorada por fuera y suave por dentro, con auténtico sabor casero. Traditional Ecuadorian green plantain patty, golden on the outside and soft on the inside, with an authentic homemade flavor.

Tradicionales muchines ecuatorianos preparados con yuca, rellenos y fritos hasta quedar dorados y crujientes por fuera, suaves por dentro. Traditional Ecuadorian yuca fritters, stuffed and fried until golden and crispy on the outside and soft on the inside.

Tradicional calentado ecuatoriano preparado con arroz y menestra, acompañado de carne asada, huevo y cilantro. Un desayuno completo y lleno de sabor. Traditional Ecuadorian breakfast made with rice and beans, served with grilled beef, egg, and cilantro. A hearty and flavorful way to start the day.

Desayuno de la casa con bistec de carne, huevo, verde y queso. Una combinación tradicional, abundante y llena de sabor ecuatoriano. Our signature Ecuadorian breakfast with seasoned beef steak, egg, green plantain, and cheese. A hearty combination packed with authentic Ecuadorian flavor.

🇪🇨 Una verdadera bandera ecuatoriana: combinación de nuestros platos tradicionales servidos juntos para disfrutar varios sabores del Ecuador en un solo plato. 🇺🇸 A true Ecuadorian feast featuring a combination of our traditional favorites, served together so you can enjoy multiple flavors of Ecuador in one plate.

Tradicional bollo ecuatoriano preparado con masa de verde y pescado sazonado, envuelto y cocido al vapor. Traditional Ecuadorian bollo made with green plantain dough and seasoned fish, wrapped and steamed.

Bolón ecuatoriano bañado en nuestra cremosa salsa de mariscos. Personalízalo a tu gusto: Verde Mixto, Pintón Mixto o Maduro Mixto. Una combinación llena de sabor ecuatoriano. Ecuadorian bolón topped with our creamy seafood sauce. Make it your way: Green Plantain Mixed, Ripe Plantain Mixed, or Sweet Plantain Mixed. A delicious combination packed with authentic Ecuadorian flavor.

Tradicional encebollado ecuatoriano preparado con albacora, yuca y nuestro caldo especial, acompañado de cebolla curtida, tomate y cilantro. Un clásico ecuatoriano lleno de sabor. Traditional Ecuadorian soup made with albacore tuna, yuca and our signature broth, topped with pickled red onions, tomato and cilantro. A flavorful Ecuadorian classic.

Una versión más pequeña de nuestra tradicional Bandera Guayaca, con los auténticos sabores ecuatorianos en un solo plato. Elige tu seco favorito y disfruta una combinación completa al estilo de La Hueca EPA. A smaller version of our traditional Guayaquil Platter, bringing authentic Ecuadorian flavors together in one dish. Choose your favorite Ecuadorian-style stew and enjoy a complete La Hueca EPA favorite.

Tradicional guatita ecuatoriana preparada con mondongo y papa en una cremosa salsa de maní, acompañada de arroz. Traditional Ecuadorian tripe and potato stew in a creamy peanut sauce, served with rice.

Tradicional seco de carne ecuatoriano, cocinado lentamente en una sabrosa salsa con especias y cilantro, hasta quedar tierno y lleno de sabor. Traditional Ecuadorian beef stew, slow-cooked in a flavorful sauce with spices and cilantro until tender and full of flavor.

Tradicional chaulafán ecuatoriano preparado con arroz salteado, pollo, carne, cerdo, camarones, huevo y cebollín, sazonado con nuestras salsas especiales. Traditional Ecuadorian fried rice made with chicken, beef, pork, shrimp, egg, and scallions, wok-tossed with our signature sauces.

Tradicional seco de chivo ecuatoriano, cocinado lentamente en una sabrosa salsa con especias y cilantro hasta quedar tierno y lleno de sabor. Traditional Ecuadorian goat stew, slow-cooked in a flavorful sauce with spices and cilantro until tender and full of authentic Ecuadorian flavor

Tradicional churrasco ecuatoriano con carne de res a la parrilla, arroz, papas fritas y dos huevos fritos. Un clásico completo y lleno de sabor. Traditional Ecuadorian churrasco featuring grilled beef, rice, French fries, and two fried eggs. A hearty Ecuadorian classic.

Tradicional caldo costeño preparado con gallina, yuca y vegetales, cocinado lentamente para lograr un caldo casero, reconfortante y lleno de sabor. Traditional Ecuadorian coastal-style hen soup with yuca and vegetables, slow-cooked for a rich, comforting homemade flavor.

Tradicional seco de gallina ecuatoriano, cocinado lentamente en una sabrosa salsa con especias y cilantro, acompañado de arroz amarillo y maduro. Traditional Ecuadorian hen stew, slow-cooked in a flavorful sauce with spices and cilantro, served with yellow rice and sweet plantains.

Tradicional caldo de salchicha ecuatoriano, preparado al estilo costeño con salchicha, vísceras y un caldo bien sazonado, intenso y lleno de auténtico sabor ecuatoriano. Traditional Ecuadorian coastal-style sausage soup made with sausage, organ meats, and a rich, well-seasoned broth packed with authentic Ecuadorian flavor.

Tradicional tonga manabita con seco de gallina, arroz amarillo y maduro, envuelta en hoja de plátano para conservar todo su aroma y auténtico sabor costeño. Traditional Manabí-style tonga with Ecuadorian hen stew, yellow rice, and sweet plantains, wrapped in a banana leaf for a rich and authentic coastal flavor.

Carne de res asada a la parrilla, servida con arroz, ensalada y elección de maduro o patacones. Grilled beef steak served with rice, salad, and your choice of sweet plantains or fried green plantains.

Carne de res apanada, dorada y crujiente, servida con tu elección de arroz y acompañamientos. Crispy breaded beef steak, served with your choice of rice and sides.

Chuletas de cerdo asadas a la parrilla, jugosas y llenas de sabor, servidas con tu elección de arroz y acompañamientos. Juicy grilled pork chops, served with your choice of rice and sides.

Costillas de res sazonadas y asadas a la parrilla, jugosas y llenas de sabor. Elige tu base y acompáñalas a tu gusto. Seasoned beef ribs grilled to perfection, juicy and full of flavor. Choose your base and add your favorite side.

Jugosa entraña asada a la parrilla, preparada al término de cocción de tu preferencia y acompañada al estilo de La Hueca EPA. Juicy grilled skirt steak, cooked to your preferred temperature and served La Hueca EPA style.

Pechuga de pollo apanada, crujiente por fuera y jugosa por dentro, servida con tus acompañamientos favoritos. Crispy breaded chicken breast, golden on the outside and juicy inside, served with your choice of sides.

Jugosa pechuga de pollo asada a la parrilla, sazonada al estilo de La Hueca EPA y servida con tus acompañamientos favoritos. Juicy grilled chicken breast, seasoned La Hueca EPA style and served with your choice of sides.

Una abundante parrillada al estilo ecuatoriano con una deliciosa selección de carnes a la parrilla, servida con tu elección de arroz con menestra, arroz moro o moronestra. A hearty Ecuadorian-style mixed grill featuring a delicious selection of grilled meats, served with your choice of rice with menestra, moro rice, or moronestra.

Jugosa entraña a la parrilla cubierta con una cremosa salsa de mariscos, una combinación perfecta de tierra y mar al estilo de La Hueca EPA. Juicy grilled skirt steak topped with a creamy seafood sauce, a perfect surf-and-turf combination La Hueca EPA style.

Parrillada de la casa con dos cortes de carne: entraña y costilla de res, asados a la parrilla al auténtico estilo de La Hueca EPA. Our signature house grill featuring two premium cuts: skirt steak and beef ribs, grilled La Hueca EPA style.

Una picada para compartir con carne a la parrilla, pollo, chuleta y chorizo, acompañada de papas fritas y maduros. Una combinación abundante de sabores al auténtico estilo de La Hueca EPA. Ideal para compartir entre 4 personas. A generous platter made for sharing, featuring grilled beef, chicken, pork chop, and chorizo, served with French fries and sweet plantains. A delicious combination of Ecuadorian flavors, La Hueca EPA style. Perfect for sharing among 4 people.

Pechuga de pollo a la parrilla bañada en nuestra cremosa salsa marinera, preparada con una variedad de mariscos y el auténtico sabor de La Hueca EPA. Grilled chicken breast topped with our creamy seafood sauce, prepared with a variety of seafood and the signature flavors of La Hueca EPA.

Una bandejita llena de auténticos sabores ecuatorianos, con una selección de favoritos de la costa preparados al estilo de La Hueca EPA. A sampler platter packed with authentic Ecuadorian flavors, featuring a selection of coastal favorites prepared La Hueca EPA style.

Auténticos ceviches ecuatorianos preparados con ingredientes frescos, nuestra tradicional base de ceviche y el inconfundible sabor de La Hueca EPA. Elige entre camarón, mixto, concha, 7 poderes. Authentic Ecuadorian ceviches prepared with fresh ingredients, our traditional house ceviche base, and the signature flavor of La Hueca EPA. Choose from shrimp, mixed, black clam, or Seven Power.

Ceviche 7 Poderes preparado con concha negra, camarón, pescado curtido y una variedad de mariscos en nuestra tradicional preparación ecuatoriana. Servido con maíz tostado y elección de arroz o chifle. Seven Powers Ceviche made with black clams, shrimp, marinated fish, and a seafood mix in our traditional Ecuadorian-style ceviche preparation. Served with toasted corn and your choice of rice or plantain chips.

Arroz al estilo ecuatoriano preparado con una sabrosa mezcla de mariscos y sazón de la casa. Disponible tradicional o con cangrejo Ecuatoriano. Ecuadorian-style rice prepared with a flavorful seafood mix and our house seasoning. Available traditional or with Ecuadorian crab.

Tradicional encocado ecuatoriano preparado en una cremosa salsa de coco, con el auténtico sabor costeño de La Hueca EPA. Traditional Ecuadorian encocado prepared in a rich and creamy coconut sauce, with the authentic coastal flavor of La Hueca EPA.

Tradicional cazuela ecuatoriana preparada con masa de verde, maní y el auténtico sazón de la casa. Servida con arroz. Traditional Ecuadorian casserole made with green plantain, peanut sauce, and our signature house seasoning. Served with rice.

Camarones salteados en una sabrosa salsa de ajo y mantequilla, preparados al estilo de La Hueca EPA. Shrimp sautéed in a flavorful garlic butter sauce, prepared La Hueca EPA style.

Camarones apanados, dorados y crujientes por fuera, jugosos por dentro, preparados al estilo de La Hueca EPA. Golden, crispy breaded shrimp, juicy on the inside and prepared La Hueca EPA style.

Filete de corvina frito, dorado y crujiente por fuera, tierno y jugoso por dentro, preparado al estilo de La Hueca EPA. Golden-fried corvina fillet, crispy on the outside and tender and juicy inside, prepared La Hueca EPA style.

Pargo entero frito, dorado y crujiente por fuera, tierno y jugoso por dentro, preparado al estilo de La Hueca EPA. Whole fried red snapper, golden and crispy on the outside, tender and juicy inside, prepared La Hueca EPA style.

Tradicional cangrejada ecuatoriana preparada con 4 cangrejos, llena de auténtico sabor costeño y el sazón especial de La Hueca EPA. Traditional Ecuadorian crab platter featuring 4 crabs, packed with authentic coastal flavor and La Hueca EPA’s signature seasoning.

Plato marinero de la casa con arroz marinero, 1 cangrejo y mini ceviche preparado con concha, pescado curtido y 3 camarones. Una combinación completa de sabores ecuatorianos del mar. House seafood platter featuring seafood rice, 1 crab, and a mini ceviche with black clam, marinated fish, and 3 shrimp. A complete taste of Ecuadorian coastal flavors.

Tradicional sopa marinera ecuatoriana, preparada con una sabrosa mezcla de mariscos y el auténtico sazón costeño de La Hueca EPA. Disponible con o sin cangrejo. Traditional Ecuadorian seafood soup prepared with a flavorful seafood mix and the authentic coastal seasoning of La Hueca EPA. Available with or without crab

Tradicionales conchas negras ecuatorianas asadas a la parrilla y sazonadas con nuestra preparación especial, resaltando su intenso y auténtico sabor a mar. Traditional Ecuadorian black clams grilled and seasoned with our signature preparation, bringing out their bold, authentic seafood flavor.

Tradicional arroz ecuatoriano preparado con conchas negras, vegetales frescos, cilantro y nuestros condimentos especiales, salteado para lograr el auténtico sabor de la costa ecuatoriana. Traditional Ecuadorian rice prepared with black clams, fresh vegetables, cilantro, and our signature seasonings, sautéed for an authentic taste of Ecuador’s coast.

Tradicional arroz ecuatoriano preparado con camarones, vegetales frescos, cilantro y nuestros condimentos especiales, salteado para lograr un sabor costeño auténtico. Traditional Ecuadorian rice prepared with shrimp, fresh vegetables, cilantro, and our signature seasonings, sautéed for an authentic Ecuadorian coastal flavor.

Tradicional arroz ecuatoriano preparado con concha negra y camarón, salteado con vegetales frescos, cilantro y nuestros condimentos especiales para lograr el auténtico sabor de la costa ecuatoriana. Traditional Ecuadorian rice prepared with black clams and shrimp, sautéed with fresh vegetables, cilantro, and our signature seasonings for an authentic taste of Ecuador’s coast.

El toque dulce para terminar tu experiencia en La Hueca EPA. Disfruta de nuestros postres tradicionales, preparados con sabores que te hacen sentir en Ecuador. The perfect sweet ending to your La Hueca EPA experience. Enjoy our traditional desserts, made with flavors that bring you a taste of Ecuador.

Tradicional postre ecuatoriano de higos cocidos lentamente en un dulce almíbar de panela y especias, servido con queso. Traditional Ecuadorian dessert featuring figs slowly cooked in a sweet panela syrup with warm spices, served with cheese.

Delicioso postre de chocolate, suave y cremoso, con un intenso sabor a cacao. El final perfecto para una buena comida. A rich and creamy chocolate dessert with an irresistible cocoa flavor. The perfect sweet ending to your meal.

Porción extra de arroz blanco. Extra portion of white rice.

Porción extra de chifles de plátano verde, finos, dorados y crujientes.

Porción extra de cilantro fresco para agregar a tu plato. Extra portion of fresh cilantro to add to your dish.

Porción extra de cebolla curtida, fresca y preparada al estilo de La Hueca EPA. Extra portion of fresh pickled onions, prepared La Hueca EPA style.

Porción de 4 oz de sal prieta, tradicional mezcla ecuatoriana a base de maní tostado y especias. 4 oz portion of sal prieta, a traditional Ecuadorian blend made with roasted peanuts and spices. 👉

Porción extra de huevos, preparados al gusto. Extra portion of eggs, prepared to your preference.

Porción extra de chorizo asado, jugoso y lleno de sabor. Extra portion of grilled chorizo, juicy and full of flavor.

Porción extra de aguacate fresco para acompañar tu plato. Extra portion of fresh avocado to complement your dish.

Porción de 2 oz de mayonesa para acompañar tu orden. 2 oz portion of mayonnaise to accompany your order.

Porción de 8 oz de mayonesa para acompañar tu orden. 8 oz portion of mayonnaise to accompany your order.

Porción de 8 oz de maíz tostado, crujiente y preparado al estilo ecuatoriano. 8 oz portion of toasted corn, crispy and prepared Ecuadorian style.

Porción extra de chicharrón, dorado y crujiente, preparado al estilo de La Hueca EPA. Extra portion of golden and crispy pork, prepared La Hueca EPA style.

Orden de 6 panes de yuca, suaves por dentro y dorados por fuera. Order of 6 yuca bread bites, soft on the inside and golden on the outside.

Porción extra de queso para acompañar tu plato. Extra portion of cheese to accompany your dish.

Porción extra de salsa curtida de aguacate, fresca y preparada al estilo de la casa. Extra portion of fresh avocado pickled sauce, prepared house

Porción de arroz moro preparado con lentejas y el tradicional sazón de la casa. Portion of moro rice prepared with lentils and our traditional house seasoning

Porción de 16 oz de menestra de fréjol rojo, preparada lentamente con el tradicional sazón ecuatoriano de la casa. 16 oz portion of red bean stew, slow-cooked with our traditional Ecuadorian house seasoning.

Porción extra de nuestra salsa curtida de la casa, preparada especialmente para acompañar el corviche. Extra portion of our house pickled sauce, specially prepared to accompany corviche.

Porción extra de concha negra ecuatoriana para complementar tu plato. Extra portion of Ecuadorian black clam to complement your dish.

Porción extra de salsa de maní, cremosa y preparada al estilo tradicional ecuatoriano. Extra portion of creamy peanut sauce, prepared in traditional Ecuadorian style.

Porción extra de bistec de carne, sazonado y preparado al estilo de La Hueca EPA. Extra portion of seasoned beef steak, prepared La Hueca EPA style.

Porción extra de 5 camarones para agregar a tu plato. Extra portion of 5 shrimp to add to your dish.

Tradicional menestra ecuatoriana preparada con fréjol rojo, cocinado lentamente con vegetales, especias y nuestros condimentos especiales hasta lograr una textura cremosa y llena de sabor. Traditional Ecuadorian red bean stew, slow-cooked with vegetables, spices, and our signature seasonings until rich, creamy, and full of flavor.

Porción adicional de caldo o líquido de la preparación. Extra portion of broth or cooking liquid.

Porción adicional del jugo fresco del día. Extra serving of our fresh juice of the day.

Disfruta un menú diferente cada día, preparado con el auténtico sabor de La Hueca EPA. Variedad de platos caseros de lunes a viernes, disponible de 10:30 AM a 4:00 PM. Menú y disponibilidad pueden variar según el día. Enjoy a different special every day, prepared with the authentic flavors of La Hueca EPA. A variety of delicious, home-style dishes available Monday through Friday from 10:30 AM to 4:00 PM. Menu and availability may vary daily.

Bebida fría y cremosa de avena, preparada al estilo casero. Refrescante y perfecta para acompañar tu desayuno. Cold and creamy oatmeal drink, prepared homestyle. Refreshing and perfect to enjoy with your breakfast.

Limonada fresca y refrescante, preparada con limón natural y el balance perfecto de dulzura. Fresh and refreshing lemonade, made with natural lime juice and the perfect touch of sweetness.

Freshly made orange juice, perfect with breakfast or any meal at La Hueca EPA.

Fresh blackberry juice or milkshake, blended to order. Choose

Fresh mango juice or milkshake, blended to order. Choose

Fresh passion fruit juice or milkshake, blended to order. Choose

Fresh Lulo juice or milkshake, blended to order. Choose

Fresh tree tomato juice or milkshake, blended to order with its distinctive tropical flavor. Choose

Beer cocktail.

Refrescante sangría de la casa, preparada con vino y una deliciosa mezcla de frutas, servida bien fría por copa. Refreshing house sangria made with wine and a delicious blend of fruits, served chilled by the glass

Jarra de nuestra refrescante sangría de la casa, preparada con vino y una deliciosa mezcla de frutas. Perfecta para compartir. A pitcher of our refreshing house sangria, made with wine and a delicious blend of fruits. Perfect for sharing.