¡Muchá Comida Chapina

Este plato presenta un jugoso bistec de ribeye a la parrilla junto a dos huevos al gusto, y se sirve con todos los acompañantes tradicionales: sabrosa longaniza, plátanos fritos dulces y tu elección de frijoles (cremosos volteados, parados o colados). Terminado con rica crema o queso fresco y acompañado de nuestras famosas tortillas de maíz hechas a mano.

Un jugoso bistec de rib-eye a la parrilla, acompañado de dos huevos frescos al gusto (revueltos o estrellados). Servido con un lado de nuestros frijoles negros caseros, tu elección de rica crema o queso fresco, y tortillas de maíz calientes, hechas a mano al momento.

Dos huevos preparados a tu gusto (revueltos o estrellados), servidos con nuestros cremosos frijoles, rica crema o queso fresco, y tortillas echas a mano.

Dos huevos al gusto (revueltos o estrellados) servidos con cremosos frijoles. Elige tu embutido favorito—dos Chorizos o dos Longanizas chapinas—y acompáñalo con rica crema o queso fresco y tortillas echas a mano.

El delicioso desayuno guatemalteco que balancea perfectamente lo dulce y salado: dos huevos al gusto (revueltos o estrellados), plátanos fritos dulces y nuestros cremosos frijoles caseros, servidos con tu elección de rica crema o queso fresco y tortillas calientes hechas a mano.

Dos huevos estrellados sobre tortillas de maíz crujientes, bañados generosamente en nuestra salsa ranchera casera. Se sirven con cremosos frijoles y tu elección de rica crema o queso fresco y tortillas echas a mano.

Dos huevos estrellados sobre tortillas crujientes y nuestro sabroso chorizo molido, bañados en nuestra salsa ranchera casera. Coronado con aguacate fresco y servido con un lado de frijoles cremosos y tu elección de rica crema o queso fresco y tortillas echas a mano.

Dos huevos frescos revueltos lentamente con un sofrito de tomate y cebolla finamente picados. Servido con un lado de nuestros cremosos frijoles caseros, tu elección de rica crema guatemalteca o queso fresco, y tortillas calientes hechas a mano.

Dos huevos frescos y esponjosos, revueltos con tu elección de jamón o salchicha en rodajas. Se sirven con un lado de frijoles cremosos caseros, tu elección de rica crema o queso fresco, y se completan con nuestras famosas tortillas de maíz hechas a mano.

Dos huevos frescos y esponjosos, revueltos con una generosa porción de nuestro sabroso chorizo molido. Servido con un lado de frijoles cremosos caseros, tu elección de rica crema o queso fresco y nuestras famosas tortillas de maíz hechas a mano.

Plátanos maduros fritos hasta quedar dulces, dorados y caramelizados, servidos con nuestros cremosos frijoles caseros y un lado de rica crema fresca. El balance perfecto de dulce y salado.

Un omelet esponjoso relleno con una sabrosa mezcla de tierno bistec de rib-eye, pimientos, cebolla, hongos y papas doradas. Luego se cubre generosamente con nuestra salsa ranchera, queso Jack derretido y aguacate fresco. Se sirve con frijoles cremosos, tu elección de rica crema o queso fresco, y tortillas hechas a mano.

Un omelet esponjoso de dos huevos cubierto con nuestra sabrosa salsa de tomate casera y queso Jack derretido, que puedes personalizar con cuatro ingredientes frescos a tu elección (límite 2 proteínas). Se sirve con un lado de frijoles cremosos, tu elección de rica crema o queso fresco, y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Este plato sustancioso presenta dos huevos frescos al gusto (revueltos o estrellados) y nuestras papas campestres doraditas y sazonadas. Viene con tu elección de dos tiras de tocino crujiente o dos salchichas, y se completa con un panqueque esponjoso.

Se presentan ligeramente espolvoreados con azúcar, con un lado de margarina cremosa y miel de maple tibia.

Prueba una mezcla perfecta de sabores y texturas: el fresco salpicón, lo crujiente de las garnachas y los tacos fritos, y la tradición de dos tamales hechos a mano: el sabroso chuchito y el aromático tamalito de chipilín.

Pequeñas tortillas de maíz hechas a mano, fritas hasta quedar doraditas y crujientes, y coronadas con sabrosa carne molida y queso seco. Se sirven con nuestro tradicional curtido y una salsa de tomate casera al lado.

Cada pupusa es una tortilla de maíz gruesa y suave, rellena con tu sabor favorito y cocida a la plancha hasta dorar. Elige entre rellenos clásicos como Queso o Frijol con Queso, o prueba nuestros sabores auténticos: Chicharrón con Queso, Loroco con Queso (una flor aromática), o la tradicional Revuelta (la mezcla clásica). Todas se sirven con nuestro tradicional curtido y salsa de tomate casera.

Nuestros chuchitos presentan una masa de maíz firme pero tierna, rellena con tu elección de puerco o pollo en un suave recado de tomate. Cada uno se envuelve en tusa (hoja de maíz) y se cuece al vapor, para luego servirse calientito con nuestra salsa de tomate casera y queso seco.

Nuestra receta presenta una masa de maíz increíblemente suave y húmeda, mezclada con un sabroso recado de tomate. En el centro, encontrarás tu elección de cerdo o pollo tierno, con el toque clásico de una aceituna y alcaparras. Envuelto y cocido al vapor en hoja de plátano para un sabor y aroma únicos.

Nuestra suave masa de maíz se mezcla con dos tesoros de Guatemala: la hoja de chipilín y la fragante flor de loroco. Cada uno se envuelve en hoja de plátano y se cuece al vapor para lograr una textura increíblemente húmeda y un sabor delicado.

Este plato sustancioso comienza sobre una cama fresca de lechuga, con tu elección de yuca: tradicional cocida para una textura suave o frita hasta dorar para un toque crujiente. Luego se carga con trozos de chicharrón de cerdo, crujientes pero jugosos, y se termina con tomate fresco, cebolla y nuestro tradicional curtido. Servido con salsa casera al lado.

Este plato presenta un trío de tostadas de maíz crujientes: una con nuestro fresco guacamol casero, una segunda con frijoles cremosos caseros y queso seco espolvoreado, y una tercera con nuestra sencilla y sabrosa salsa de tomate.

Una salchicha frita servida en tortillas hechas a mano en lugar de pan, y coronada con guacamol cremoso, nuestro tradicional curtido, mayonesa, ketchup y mostaza. ¡Una explosión de sabor inolvidable!

En un pan tostado a la parrilla, colocamos una salchicha grande y jugosa, y lo cargamos con guacamole fresco, nuestro tradicional curtido de repollo y el trío de salsas clásicas: ketchup, mayonesa y mostaza.

Nuestro legendario Shuco callejero, cargado con una montaña de cinco carnes a la parrilla: jugoso bistec, longaniza, chorizo, carne adobada y salchicha. Todo dentro de un pan tostado y coronado con guacamole fresco, curtido de repollo, mayonesa, ketchup y mostaza.

Tiernos trozos de panza de cerdo son cocinados lentamente hasta quedar jugosos, y luego fritos para un exterior dorado y crujiente. La riqueza del chicharrón se balancea a la perfección con una ensalada de rábano fresca y vibrante. Se sirve con nuestras famosas tortillas de maíz hechas a mano, listas para que armes el bocado perfecto.

Sobre una tostada de maíz crujiente, se pone una base de lechuga fresca, una mezcla sabrosa de carne de res y cerdo, y nuestro famoso curtido de remolacha. Se adorna con nuestra salsa de tomate casera, una rodaja de huevo duro, perejil y queso seco espolvoreado.

Cuatro tortillas de maíz rellenas de tu elección de pollo deshebrado tierno o sabrosa carne de res, enrolladas y fritas hasta quedar doradas y crujientes. Se sirven sobre una cama de lechuga fresca y se coronan generosamente con nuestra salsa casera, cebolla fresca y queso seco.

Tierna carne de res finamente picada, mezclada con rábano crujiente, cebolla y la hierbabuena que le da su sabor característico. Todo marinado en jugo de limón fresco para un sabor intenso y delicioso. Se sirve frío.

Un caldo sustancioso cocinado a fuego lento con una pieza de gallina india, papas tiernas y güisquil, todo infusionado con el aroma fresco de la hierbabuena. Se sirve acompañado de arroz, aguacate, limones y nuestras famosas tortillas hechas a mano para una experiencia completa.

Nuestra sopa tradicional de mariscos presenta un caldo de tomate rico y sabroso, cocinado a fuego lento con una mezcla de hierbas y especias aromáticas. Esta sopa profundamente satisfactoria se carga con una generosa abundancia de mariscos: camarones, mejillones, jaiba, pescado, calamares y pulpo. Se sirve con un lado de arroz, cilantro, cebolla, limones y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Un caldo de res rico y sabroso, cocinado a fuego lento por horas con tierna carne con hueso hasta que queda perfectamente suave. Esta sopa sustanciosa está llena de verduras clásicas como trozos de elote, güisquil, papa, repollo, yuca y zanahoria. Se sirve con arroz, aguacate, cilantro, cebolla y limón al lado, y se acompaña de nuestras famosas tortillas hechas a mano.

La pata de res se cocina a fuego lento por horas hasta quedar increíblemente tierna, creando un caldo profundamente nutritivo y sabroso. Esta sopa sustanciosa está cargada con una generosa mezcla de verduras, incluyendo elote, güisquil, papa, repollo, yuca y zanahoria. Se sirve con arroz, aguacate, cilantro, cebolla y limón, y se acompaña de tortillas hechas a mano.

La carne de res se cocina a fuego lento por horas hasta que se deshebra fácilmente. Esta carne deshebrada con papa se cocina en un vibrante recado de tomate y miltomate asados, creando un plato lleno de tradición y sabor inolvidable. Se sirve con arroz y tortillas hechas a mano para disfrutar hasta la última gota.

El corazón del Pepián es su legendario recado—una salsa rica, ahumada y compleja hecha a base de chiles y semillas tostadas como la pepitoria. En esta increíble salsa cocinamos a fuego lento una tierna pieza de gallina india, junto a vegetales como papa, güisquil y ejote. Se sirve con arroz blanco y tortillas hechas a mano, esenciales para no dejar ni una gota.

Varias partes de la cabeza de cerdo, incluyendo cachete, corazón, oreja e hígado, se cocinan a fuego lento por horas hasta quedar increíblemente tiernas. Todo se une en un recado oscuro y sabroso a base de tomate y especias tostadas. Se sirve con arroz y tortillas hechas a mano.

El Kak'ik es famoso por su caldo vibrante y rojizo, que obtiene su rico y aromático sabor de una mezcla de tomates asados, chiles nativos y achiote. En esta increíble sopa se cocina a fuego lento una generosa porción de pavo tierno. Se sirve tradicionalmente con arroz, un tamalito blanco para remojar, cilantro, cebolla y un toque de chile cobanero al lado.

Un sabroso bistec de rib-eye de corte fino, sazonado y sellado a la perfección, y luego cubierto generosamente con un vibrante salteado de cebolla dulce, tomate y chile pimiento en nuestra salsa de la casa. Como todos nuestros platos típicos, se sirve con arroz, frijoles caseros, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Un platillo de camarones jugosos y carnosos, sazonados y cocinados a la perfección en la plancha con una colorida mezcla de cebolla dulce, chile pimiento y champiñones frescos. Esta comida generosa se sirve con arroz, papas doradas, cremosas rodajas de aguacate, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Camarones tiernos y jugosos, salteados suavemente en una rica y fragante mantequilla infusionada con abundante ajo fresco, creando un aroma irresistible. Este sabroso platillo se sirve con arroz, papas doradas, cremosas rodajas de aguacate, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano, perfectas para disfrutar hasta la última gota de la mantequilla de ajo.

Camarones jugosos y carnosos, cocinados a fuego lento en una vibrante salsa de tomate casera, perfectamente balanceada con cebolla dulce y chile pimiento. Este plato lleno de sabor se sirve con arroz, papas doradas, cremosas rodajas de aguacate, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Tierna carne de cerdo, primero puesta en salmuera para una suavidad extra, y luego cubierta en un rico y ahumado adobo con un toque picante. Después, freímos la carne en sartén hasta que esté perfectamente cocida y con un sellado delicioso que encierra sus sabores profundos. Este increíble plato se sirve completo con arroz, frijoles caseros, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Un sabroso bistec de rib-eye de corte fino, sazonado a la perfección y asado a fuego alto para un sellado delicioso. Se sirve con una generosa guarnición de acompañantes tradicionales: papas doradas, cebollines asados, arroz, frijoles caseros, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Tierna carne de res, papas y zanahorias cocidas a fuego lento en un sabroso y aromático recado a base de tomate con un toque de especias cálidas. Este platillo se sirve como una comida completa con arroz, frijoles caseros, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Este plato presenta nuestro sabroso bistec de rib-eye de corte fino, sazonado y asado a la perfección. Elige cómo prefieres tus suculentos camarones: a la Plancha (salteados con vegetales), al Ajo (en una rica mantequilla de ajo), o Guisados (en un sabroso recado de tomate). Se sirve con todos los acompañantes: arroz, frijoles volteados, aguacate fresco, una ensalada y nuestras famosas tortillas hechas a mano

Un chile pasilla asado relleno generosamente con nuestro picadillo insignia—una sabrosa mezcla de carne y vegetales. Se envuelve delicadamente en huevo batido y se fríe hasta quedar dorado, para luego coronarlo con nuestra salsa de tomate casera, perejil fresco y cebolla morada. Se sirve como plato completo con arroz, frijoles caseros, ensalada y tortillas hechas a mano.

Nuestro exclusivo filete T-bone es sazonado y asado a la parrilla a la perfección, y llega a tu mesa con tiernos cebollines asados. Este verdadero festín se sirve con todos nuestros mejores acompañantes—arroz, frijoles volteados cremosos, guacamol fresco, papas doradas y ensalada—completo con dos de nuestras famosas tortillas hechas a mano. ¡Un plato digno de un rey!

Estas sabrosas longanizas de cerdo están rellenas con una mezcla tentadora de cebolla, hierbabuena fresca, chile pimiento y un toque sutil de jalapeño. Dos de estas longanizas se sirven acompañadas de arroz, frijoles volteados, guacamol fresco y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Una mojarra entera, sazonada y frita a la perfección hasta que la piel queda dorada e irresistiblemente crujiente. Se corona con una vibrante y ácida mezcla de cebolla morada y cilantro. Se sirve como un plato generoso con arroz, papas doradas, aguacate, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Una verdadera fiesta de sabores, ideal para compartir. Este plato generoso presenta un trío de nuestras carnes insignia a la parrilla: jugosa carne asada, tierna carne adobada y sabrosa longaniza. Se acompaña de un clásico chile relleno de carne, arroz, frijoles, guacamol fresco y plátanos fritos. Servido con nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Una pierna y muslo de pollo tierno y jugoso, marinado y asado a la perfección. Servido con arroz, frijoles caseros, papas doradas, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Una tierna pierna y muslo de pollo, cocinada lentamente a la perfección en una rica y sedosa salsa de crema con cebolla, hongos y chile pimiento. Este delicioso plato se sirve con arroz, frijoles caseros, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano, capturando la esencia de una comida tradicional.

Un plato clásico y sustancioso, perfecto para una cena reconfortante. Una pierna y muslo de pollo tierno y jugoso, sazonado y frito hasta quedar dorado y crujiente. Esta comida generosa se sirve con arroz, frijoles caseros, papas fritas, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Una pierna y muslo de pollo tan tierno que se desprende del hueso, cocinado a fuego lento en nuestro recado insignia—una sabrosa salsa a base de tomate, enriquecida con una mezcla clásica de especias. Este platillo reconfortante se sirve con arroz, frijoles caseros, una ensalada fresca y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

Esta especialidad tradicional guatemalteca presenta tierna carne de res finamente picada, mezclada con rábano crujiente, cebolla y la hierbabuena que le da su sabor característico. Marinado en jugo de limón y servido frío, se presenta como un plato completo con arroz, frijoles caseros y nuestras famosas tortillas hechas a mano.

El Chapinsito es una versión mini de nuestro plato clásico. Viene con un huevo, plátanos dulces fritos, frijoles cremosos y un toque de crema. Todo servido con una tortilla calientita al lado. ¡Es la comida perfecta para nuestros pequeños fans!

El platito Gringuito viene con un panqueque, dos tiras de tocino crujiente o una salchicha frita y un huevo preparado tal como a ellos les gusta. Es una comida deliciosa y familiar para nuestros comensales más jóvenes.

Este plato viene con platanitos fritos a la perfección, un lado de frijoles cremosos y un toque de crema para acompañar. Es un plato reconfortante y sabroso, ¡uno de los favoritos de los más pequeños!

Cada pupusa es una tortilla de maíz gruesa y suave, rellena con tu sabor favorito y cocida a la plancha hasta dorar. Elige entre rellenos clásicos como Queso o Frijol con Queso, o prueba nuestros sabores auténticos: Chicharrón con Queso, Loroco con Queso (una flor aromática), o la tradicional Revuelta (la mezcla clásica). Todas se sirven con nuestro tradicional curtido y salsa de tomate casera.

Nuestros tiernos nuggets de pechuga de pollo están ligeramente empanizados y fritos a una perfección dorada y crujiente. Se sirven con una porción de papas fritas, es el plato que más les gusta a nuestros pequeños comensales.

Tres taquitos fritos y crujientes, rellenos de pollo o res. Se sirven con un lado de arroz y frijoles cremosos para un plato clásico y delicioso para los niños.

Rodajas de plátano maduro se fríen hasta quedar tiernas y caramelizadas, y luego se bañan en una rica y aterciopelada salsa de mole. Este mole dulce tradicional es una mezcla compleja de chocolate, pepitoria, ajonjolí tostado y especias cálidas. Un postre inolvidable y delicioso.

Formamos una masa suave de plátano maduro y la freímos hasta obtener un exterior dorado y crujiente que revela un centro cálido y tierno. Elige tu relleno cremoso: el tradicional frijol volteado agridulce con canela, o un delicado manjar de vainilla. Se sirven espolvoreados con azúcar.

Tomamos un pan dulce artesanal, lo rellenamos cuidadosamente con nuestro manjar casero, luego lo pasamos por huevo y lo doramos a la perfección. Todo se integra en un baño fragante de almíbar de canela y piloncillo.

Disfrútalos al vapor para una textura suave y húmeda, o fritos para un exterior dorado y crujiente con un centro cremoso. Servidos con crema fresca para el toque final perfecto.

Medio pan dulce se sumerge en una mezcla de huevo y canela, se fríe hasta obtener un color dorado perfecto, y finalmente se baña en un tibio y aromático almíbar de azúcar de caña y canela.

Traditional Guatemalan drink made from rice, pumpkin seeds, cinnamon and milk.

Refreshing drink made from the hibiscus flower.

Pinneaple juice

Sweet cantolupe juice

Fresh squeezed orange juice

Pinneaple soda from Guatemala.

Lemon-Lime soda

Half tea, half lemonade

Glass of water

Coffee

Este querido atol guatemalteco es una bebida espesa y cremosa, preparada cocinando a fuego lento elote fresco molido con un delicado toque de canela.

Nuestro cremoso Atol de Plátano es una bebida cálida y reconfortante, hecha cocinando a fuego lento plátanos maduros y dulces con un toque de canela. El resultado es una bebida naturalmente dulce y aterciopelada, perfecta para un día frío.

Cocinamos lentamente el arroz con leche y canela en raja para crear esta bebida dulce, cremosa y que calienta el alma. Es el sabor de la niñez en una taza, perfecto para un momento nostálgico y acogedor.

Nuestro rico y aterciopelado chocolate caliente está hecho con barras de chocolate, preparado tal como a ti te gusta. Elige entre una base de agua o leche para crear tu taza de calor perfecta.

Nuestro cálido Mosh es una bebida cremosa y reconfortante, preparada cocinando lentamente la avena en hojuelas con leche y un toque de canela. Es el regalo perfecto para una mañana fría, ofreciendo un sabor delicioso y acogedor.

Choose flavor of hot tea.

jarabe 6.5oz

jarabe 8oz

100 softgel capsulas